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Weihnachtsbäumchen

[dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung] Kleine, süsse Meringues-Tannenbäumchen! Da ich die letzten 3 Wochen krank im Bett lag, konnte ich leider kein einziges Dezember-Rezept für dich kreieren 😕 Aaaber weil wir ja doch was fürs Weihnachtsfest brauchen, habe ich diese Woche zwei drei einfache und schnell gemachte Kleinigkeiten aus der Weihnachtsbäckerei für dich ♥️ Für… Weiterlesen Weihnachtsbäumchen

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Pfeffernüsse

Oder wie wir hier in der Schweiz sagen: Pfäffernüss. Oh wie lecker! Ich habe sie zum ersten Mal gemacht und ab jetzt dürfen sie auf keinen Fall mehr auf dem Guetzliteller fehlen. Sie sind so fein, zart und nicht zu süss (bis auf die Glasur) aber genau so muss das! Hach, ich bin glücklich. Möchtest… Weiterlesen Pfeffernüsse

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Kürbis Crackle Cookies

Knusprige Hülle, weicher Kern… Gefüllt mit ganz viel Kürbis und Gewürzen. Kleine Seelenwärmer für kalte Herbst- und Wintertage. Eigentlich sind es schon fast kleine Küchlein und sie passen hervorragend zu einem Kaffee, einem Glas warmem Winterpunsch oder zu einer Tasse heisse Schokolade. Damit sie ein schönes „crackle-Muster“ erhalten ist es wichtig, die Keksteig-Kugeln erst so… Weiterlesen Kürbis Crackle Cookies

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Linzer Apple Pie

Jetzt sind sie da, die Weihnachtstage 💫 Bisher war und ist dieses Jahr für uns alle sehr speziell. Anders. Komisch. Unsicher. Gewöhnungsbedürftig… Und diese Weihnachttage wurden anders als sonst. Ruhiger. Vielleicht etwas trauriger oder vielleicht auch etwas besinnlicher. Es wird zu dem, was wir angesichts der Situation rund um Covid-19 daraus machen. Wenn ich dieses… Weiterlesen Linzer Apple Pie

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Tarte Tatin & superschnelle Bratäpfel

Unlängst durfte ich mir für Mövenpick Eiscreme ein Rezept ausdenken und es ist so fein geworden, dass es von meiner lieben kleinen Familie zum diesjährigen Weihnachtsdessert erkoren wurde: Ein Trio aus Tarte Tatin, Bratapfel und feinem Mövenpick Glace ❤️ Beide gebackenen Komponenten sind superschnell gemacht und können auch prima vorbereitet werden. Eine halbe Stunde vor… Weiterlesen Tarte Tatin & superschnelle Bratäpfel