Anfängergeeignet ·Dessert ·DIY ·einfach & schnell ·Gebacken ·Herbst ·Herbstlich ·Kuchen ·Mit Frucht ·Rezept ·Sommer

Heidelbeerkuchen mit Buttermilch

Ein spätsommerlicher Kuchen, herrlich frisch und ganz schnell und einfach gemacht. Anstelle von Buttermilch kannst du natürlich auch normale Milch oder Getreidedrink deiner Wahl verwenden, aber ich mag die gaaaaanz ganz leichte Säure der Buttermilch schon sehr. Sie passt super zu Rührkuchen. Ich habe den Kuchen in meiner rechteckigen Brownies-Form gebacken – wenn du keine… Weiterlesen Heidelbeerkuchen mit Buttermilch

1. August ·Dessert ·DIY ·einfach ·Kuchen ·Mit Frucht ·Ohne Backen ·ohne Ei ·Rezept ·Sommer ·Torte

Stracciatella Törtchen mit Quark (no-bake)

Guets Tägli 🙂 Wir sitzen immer noch mitten in der Hitzewelle und ja, den Backofen möchte ich derzeit wirklich nicht einschalten müssen. Aaaaber Dessert braucht man ja trotzdem hin und wieder… Die perfekte Lösung? Ein Törtchen, dass nicht gebacken werden muss 🙌🏻 Dieses hier wird, auf Grund seiner Farben, mein Dessert für den kommenden Nationalfeiertag… Weiterlesen Stracciatella Törtchen mit Quark (no-bake)

Creme ·Dessert ·DIY ·einfach & schnell ·Füllung ·Gebacken ·Himbeeren ·Kuchen ·Mit Frucht ·Ohne Backen ·Rezept ·Sommer ·Torte

no-bake Himbeertörtchen

Ein easy peasy, schnell gemachtes und superfeines Dessert für die momentan doch sehr heissen Tage: Frisch schmeckt es, leicht & luftig – sommerlicher geht‘s nicht. Yummie! Den Boden machen wir dieses Mal aus Löffelbiskuits, eine Doppelpackung vom orangenen M reicht da für Boden & Rand. Du brauchst auch keinen Tortenring, es klappt wunderbar mit einer… Weiterlesen no-bake Himbeertörtchen

Basisrezept ·Creme ·Dessert ·DIY ·Erdbeeren ·Frühling ·Gebacken ·Rezept ·Schokolade ·Sommer

Erdbeertörtli Schoggi-Style

Haaaach ich hatte Lust auf Erdbeertörtchen 🍓 und dann habe ich meine lieben Follower*innen auf Insta gefragt, welche Art Teig ich denn dafür machen soll… Und tattaaa „öpis mit Schoggi“ hat gewonnen! Also habe ich mir bitz den Kopf zerbrochen und mir gedacht: „wenn schon Schoggi, dann richtig“! Somit gibt‘s heute ein Rezept für Erdbeertörtchen… Weiterlesen Erdbeertörtli Schoggi-Style

Dessert ·DIY ·einfach ·Füllung ·Frühling ·Gebacken ·Rezept ·Rhabarber

weisse Linzertorte mit Rhabarber

Diese spezielle Sommer-Linzertorte ist ein sehr geglücktes Experiment! Sie ist eher unkonventionell und ja, der Rhabarber aus dem Garten von unserem Hofladen ist nunmal grün. Es gibt allerdings hin und wieder im Grosshandel so genannten „Erdbeer-Rhabarber“ zu kaufen. Damit würde das Törtchen dann sicher etwas (rosa)roter werden und somit nicht ganz so „giftig“ aussehen. Aber,… Weiterlesen weisse Linzertorte mit Rhabarber