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Meringues mit Erdbeeren

Diese Woche gibts ein frisches und einfaches Rezept für ein feines Dessert mit hausgemachten Meringues mit Erdbeerrahm. *Dieser Beitrag enthält Werbung. Ich habe ein neues Baby bekommen! Und was für eines, lueg mal: Das neueste Mitglied der Kenwood-Familie: die Kenwood Chef Titanium Patissier XL gehört ab sofort zu meiner Küchenfamilie und ich bin, ehrlich und… Weiterlesen Meringues mit Erdbeeren

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Puddingkuchen mit Pflaumen

Hmmm dieser Kuchen schmeckt lauwarm besonders köstlich. In den USA nennen sie diese Art Kuchen „custard Pie“ zu Deutsch: Puddingkuchen. Wir ergänzen die Puddingmasse aus Eiern & Milch heute mit Quark und feinen herbstlichen Pflaumen und machen ihn damit locker, leicht & fruchtig. Die Zutaten sind fix zusammengerührt und aus dem sehr flüssigen Teig entsteht… Weiterlesen Puddingkuchen mit Pflaumen

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Tiroler-Schnitten mit Maroni

Hmmmmm Herbst 🍂 i love you ❤️❤️❤️ Mandeln, Maronenpürree & Schoggistückli machen diese Schnitten sooo lecker, dass man gleich ein zweites Stückli davon nehmen möchte. Der Kuchen kommt ohne Mehl aus – ist also glutenfrei – wenn du ihn mit laktosefreier Butter zubereitest sogar laktosefrei – und somit für Allergiker geeignet. Die feinen Schnitten erinnern… Weiterlesen Tiroler-Schnitten mit Maroni

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würziger Kürbiskuchen

Hach du wundervoller Herbst mit all deinen Farben 😍 ich liebe ihn, den kühlen Herbst aber versierte Leser von mir wissen das mittlerweile sehr genau und darum schwelge ich nicht länger in meinen romantischen Gefühlen für meine liebste Jahreszeit sondern sage dir: JETZT kommt ein Rezept für DEN Kürbiskuchen! Ich finde, er schmeckt dezent nach… Weiterlesen würziger Kürbiskuchen

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Nusskuchen mit Maroni

Oh mein Herbst… Dieses Jahr schleicht er sich ja auf sehr leisen Sohlen an, der gute Herbst. Ich freue mich so auf die kalte Zeit in der man sich so prima aufm Sofa einkuscheln kann. Mit einer Tasse Tee oder Kaffee und einem feinen Stückli Kuchen. Haaaach. Obwohl – diesen Herbst erwarten mich eher Babygeschrei,… Weiterlesen Nusskuchen mit Maroni