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Schoggistängeli Muffins

Wir lieben Muffins! Superschnell zusammen gerührt, kurz backen – fertig. Grade wenn du noch kleine Kinder hast, muss es eher mal schnell gehen und dafür eignen sich die kleinen Küchlein, die es in unzähligen Varianten gibt, einfach perfekt. Wir backen sie heute mit Schoggistängeli – du kannst aber auch jede andere Schokoladensorte die du Zuhause… Weiterlesen Schoggistängeli Muffins

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einfache Schoggi Muffins

So. Das grosse Kind hat mit der Oberstufe begonnen und gleich in der ersten Englisch-Stunde gab es eine neue Regel: wer etwas falsch ausspricht, bringt Kuchen. Ja Halleluja, ich glaube, wir backen nun wöchentlich 😂 jedenfalls, logisch, Noah musste was Gebackenes mitbringen und zwar Muffins. Da Montags die Zeit knapp ist und er sowieso nicht… Weiterlesen einfache Schoggi Muffins

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Muffins mit Schoggistückli

Ach, etwas mehr „bunt“ macht einfach glücklich 🌈🥰 Heute gibts ein Rezept für einfache und schnell gemachte Muffins mit Schokoladenstückchen… perfekt zum Winterzvieri! Dreifarbige Schoggistückli habe ich in der Migros gefunden 🙂 Rezept Muffins mit Schoggistückli Ergibt 9 Stück Vorbereiten: 15 Min. / Backen: 20 Min. 150 Gramm Butter, weich 100 Gramm Zucker 1 Prise… Weiterlesen Muffins mit Schoggistückli

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Linzer Muffins 3.0

Zweimal habe ich sie schon gemacht und verblogt – zuletzt 2015 🙈 jetzt habe ich dieses alte aber sehr beliebte Rezept noch einmal ausgegraben, optimiert und tattaa, hier sind sie, die feinen Linzer Muffins! Ich habe sie dieses Mal mit gemahlenen Mandeln anstatt Haselnüssen gebacken und sie schmecken so so lecker – da vergisst man… Weiterlesen Linzer Muffins 3.0

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Tiroler Muffins

#backenstattpanik – weiter geht’s! Während ich versuche, mich in der neuen Situation zurecht zu finden (Partner im Homeoffice, viel Arbeit für mich um die Existenz meines ohne.ch und meiner Angestellten zu sichern, die Kinder Zuhause = ich arbeite Abends und Nachts) habe ich natürlich nicht vergessen, dass ich euch mit Rezepten versorgen möchte 🙂 So… Weiterlesen Tiroler Muffins