Basisrezept ·Brunch ·Dessert ·DIY ·einfach ·Frühling ·Gebacken ·Kuchen ·Mit Nuss ·Ostern ·Rezept

Rüeblitorte deluxe

Und zwar wirklich eine Torte – oder in meinem Fall eher ein Törtchen, dieses reicht aber locker als Zvieri für 6-8 Personen 🙂 In Wahrheit sind es einfach zwei halbierte Rüeblikuchen, mit feiner Frischkäsecreme aufeinandergeschichtet und bitzli schön dekoriert. Voilà – dauert ein paar Minuten länger als ein normaler Rüeblikuchen aber – der minimale Mehraufwand… Weiterlesen Rüeblitorte deluxe

Basisrezept ·Brownies ·Brunch ·Dessert ·DIY ·einfach & schnell ·Gebacken ·Mit Nuss ·Rezept ·Schokolade

Brownies mit Erdnüssen

und einer Botschaft… Es ist nämlich Februar – und diesen Monat lanciert Fairtrade Schweiz die #february Challenge – und setzen damit einen Monat lang den Fokus auf fair-gehandelte Lebensmittel. Das finde ich grundsätzlich eine sehr tolle Sache und mache darum sehr gerne an dieser Kooperation mit. Folglich enthält dieser Beitrag zur Abwechslung mal etwas Werbung,… Weiterlesen Brownies mit Erdnüssen

Anfängergeeignet ·Cake ·Dessert ·DIY ·einfach & schnell ·Frühling ·Gebacken ·Kuchen ·Mit Frucht ·Mit Nuss ·Rezept ·Rhabarber

(schneller) Rhabarberkuchen mit Knusperhaube

Ja häi, das ging jetzt schnell und schon ist der Rhabarber erntereif und in den Läden und (die mag ich am Liebsten) kleinen Hoflädelis frisch aus dem Garten erhältlich. Yay! Ich habe die letzten Jahre schon das eine oder andere Rezept mit Rhabarber für dich gemacht, zum Beispiel: Rhabarber Sirup Rhabarber Cake mit weisser Schoggi… Weiterlesen (schneller) Rhabarberkuchen mit Knusperhaube

Anfängergeeignet ·Brunch ·Cake ·Dessert ·einfach & schnell ·Gebacken ·Gugelhupf ·Kuchen ·Mit Nuss ·Rezept ·Sommer

Cake mit Kokos

„Wer hat die Kokosnuss, wer hat die Kokosnuss wer hat die Kokosnuss geklaut…“ 🎶🎵 ICH hab sie! Und sie steckt jetzt in diesem wundervollen Cake. Herrlich saftig, nicht zu süss und fein Kokosnussig – genau so wie ein richtig guter Cake sein soll. Schnell und einfach gemacht ist er obendrein und hach, was soll ich… Weiterlesen Cake mit Kokos

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Eva’s Cookies

Soooo fein, mit einem extra-bitzli Salz, gerösteten Macadamia-Nüssen und Schokolade – was will man mehr? Eigentlich gehört in das Rezept nur weisse Schoggi, ich hatte aber noch ein Päckchen mit gemischten Schokowürfeli zuhause und so habe ich diese verwendet. Das macht also gar nichts und du kannst immer die Schokolade verwenden, die du gerade da… Weiterlesen Eva’s Cookies