*sponsored post* ·Brunch ·Dessert ·DIY ·einfach & schnell ·Erdbeeren ·Frühling ·Gebacken ·Geschenke aus der Küche ·Kenwood ·Mit Frucht ·ohne Mehl ·Rezept ·Sommer

Meringues mit Erdbeeren

Diese Woche gibts ein frisches und einfaches Rezept für ein feines Dessert mit hausgemachten Meringues mit Erdbeerrahm. *Dieser Beitrag enthält Werbung. Ich habe ein neues Baby bekommen! Und was für eines, lueg mal: Das neueste Mitglied der Kenwood-Familie: die Kenwood Chef Titanium Patissier XL gehört ab sofort zu meiner Küchenfamilie und ich bin, ehrlich und… Weiterlesen Meringues mit Erdbeeren

Anfängergeeignet ·Cake ·Dessert ·DIY ·einfach & schnell ·Frühling ·Gebacken ·Kuchen ·Mit Frucht ·Mit Nuss ·Rezept ·Rhabarber

(schneller) Rhabarberkuchen mit Knusperhaube

Ja häi, das ging jetzt schnell und schon ist der Rhabarber erntereif und in den Läden und (die mag ich am Liebsten) kleinen Hoflädelis frisch aus dem Garten erhältlich. Yay! Ich habe die letzten Jahre schon das eine oder andere Rezept mit Rhabarber für dich gemacht, zum Beispiel: Rhabarber Sirup Rhabarber Cake mit weisser Schoggi… Weiterlesen (schneller) Rhabarberkuchen mit Knusperhaube

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Colomba – Ostertaube

Dieses wundervolle, traditionell italienische Ostergebäck braucht etwas mehr Zeit in der Herstellung – also etwas viel mehr Zeit, als der „Normalo-Kuchen: Insgesamt benötigst du vom Teig bis zur fertigen Ostertaube fast 20 Stunden. Aber das klingt jetzt sehr viel schlimmer als es ist. Die einzelnen Schritte sind nämlich immer sehr schnell erledigt und mit einer… Weiterlesen Colomba – Ostertaube

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Törtchen mit Himbeeren

Hmmm heute gibts ein feines Stück aus der Patisserie: zarter Zuckerteig, gefüllt mit Himbeermousse und getoppt von Himbeer-Gelee. Ich habe das hübsche Törtchen dieses Mal mit einem Herz-Backrahmen gemacht und so passt es, mit etwas Deko aus Himbeeren, Baiser & Macarons wunderbar zum Valentinstag von nächster Woche. Natürlich kannst du auch einfach eine runde 24er… Weiterlesen Törtchen mit Himbeeren

Anfängergeeignet ·Dessert ·einfach & schnell ·Füllung ·Gebacken ·Gewürze ·Herbst ·Herbstlich ·Kuchen ·Mit Frucht ·Mit Nuss ·Rezept ·Weihnachtlich ·Winter

Linzer Apple Pie

Jetzt sind sie da, die Weihnachtstage 💫 Bisher war und ist dieses Jahr für uns alle sehr speziell. Anders. Komisch. Unsicher. Gewöhnungsbedürftig… Und diese Weihnachttage wurden anders als sonst. Ruhiger. Vielleicht etwas trauriger oder vielleicht auch etwas besinnlicher. Es wird zu dem, was wir angesichts der Situation rund um Covid-19 daraus machen. Wenn ich dieses… Weiterlesen Linzer Apple Pie