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Getränkter Orangenkuchen

Dieser Kuchen geht immer! Saftig, nicht zu süss und voller Aroma des Südens 🍊 Man kann ihn als Guglhupf, Cake oder runden Kuchen backen – ich habe meine lustige Gugl-Cakeform (hier gekauft) benutzt, funktioniert prima. Für den Kuchen brauchst du ca. 3 grosse Orangen – im Zweifel kaufst du lieber eine mehr, damit es für… Weiterlesen Getränkter Orangenkuchen

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einfacher Vanillekuchen mit Schoggistückli

Ein „Chugeli-Chueche“ war von meinem Kleinsten gewünscht worden. So nennt er die Gugelhupfs, die unser Dorfbäcker macht. Das sind kleine Küchlein mit Schokoladenglasur und kleinen Nonpareilles drauf. Da ich letzte Woche ein Überraschungspäckli von Bakeria.ch mit neuen unglaublich hübschen Zuckerstreuseln der deutschen Marke „Superstreusel“ bekommen habe, konnte ich den Wunsch meines Kindes ja sehr schlecht… Weiterlesen einfacher Vanillekuchen mit Schoggistückli

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Cake mit Kokos

„Wer hat die Kokosnuss, wer hat die Kokosnuss wer hat die Kokosnuss geklaut…“ 🎶🎵 ICH hab sie! Und sie steckt jetzt in diesem wundervollen Cake. Herrlich saftig, nicht zu süss und fein Kokosnussig – genau so wie ein richtig guter Cake sein soll. Schnell und einfach gemacht ist er obendrein und hach, was soll ich… Weiterlesen Cake mit Kokos

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Grosi‘s Gugelhupf

neu interpretiert… Ich hatte Glück und ein Uralt-Rezept für einen Gugelhupf mit Rosinen ergattern können. Ich habe es ein klein wenig angepasst und herausgekommen ist ein fantastischer Kuchen zum Nachmittagskaffee. Überhaupt nicht trocken – und das finde ich das Wichtigste überhaupt – sondern fein, saftig und einfach lecker. So schmeckt Zuhause. Wenn du die Rosinen… Weiterlesen Grosi‘s Gugelhupf

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Triple Chocolate Gugelhupf

Wir bleiben noch ein bisschen bei der Schokolade – der Januar 2020 scheint mir der Schoggi-Monat zu sein 😅 Gestern habe ich gebacken und uuuuh alleine der Teig war schon eine Wucht! Kein Wunder, enthalten sind geschmolzene und gehackte Schokolade und Kakopulver. Jummie! Falls du keine Gugelhüpfli-Formen hast, kannst du diese Küchlein auch ganz einfach… Weiterlesen Triple Chocolate Gugelhupf