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American Cookies – einfach & lecker

Ich nenne sie gerne „die einfachsten Cookies der Welt“ denn genau das sind sie. Meine Kinder sind bitzeli süchtig danach und auch ich mag gerne mal den einen oder anderen Keks zum Kafi oder einfach so zwischendurch. Die Cookies sind fein schokoladig und bleiben etwas weich, also „chewy“ wie meine amerikanischen Freunde sie nennen würden.… Weiterlesen American Cookies – einfach & lecker

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Eva’s Cookies

Soooo fein, mit einem extra-bitzli Salz, gerösteten Macadamia-Nüssen und Schokolade – was will man mehr? Eigentlich gehört in das Rezept nur weisse Schoggi, ich hatte aber noch ein Päckchen mit gemischten Schokowürfeli zuhause und so habe ich diese verwendet. Das macht also gar nichts und du kannst immer die Schokolade verwenden, die du gerade da… Weiterlesen Eva’s Cookies