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Mandarinen Schneeflocken

Heute darf ich dir ein Rezept von Migusto vorstellen – dieser Beitrag entstand übringens auch gemeinsam mit Migusto – der Koch- und Backplattform von der Migros und enthält somit Werbung. Ha und weisch was? Anstatt mich für diesen Beitrag bezahlen zu lassen, habe ich mir Gutscheinkarten der Migi gewünscht – und tatsächlich bekommen! Somit verschenke… Weiterlesen Mandarinen Schneeflocken

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Cookies dekorieren

Hey ihr lieben! Viele meiner Follower*innen auf Instagram und Facebook haben immer wieder nach einer genauer Anleitung gefragt, wie ich denn meine glasierten Guetzlis mache… Endlich habe ich mich mal hingesetzt und ein kleines Video für dich erstellt. Das Prinzip ist recht simpel. Wichtig ist, dass die Zuckerglasur die richtige Konsistenz hat. Sie darf nicht… Weiterlesen Cookies dekorieren

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süsse Halloween Cookies

Cookies gehen immer und diese hier passen perfekt auf dein Halloween-Buffet! Sowieso finde ich Cookies, die man mit Zuckerglasur dekoriert, eine wundervoll entspannende Angelegenheit… Mir macht das total Spass! 😍 Beide Cookie-Sorten habe ich aus dem selben Teig gebacken und ich habe mich riesig darüber gefreut, dass die Zuckeraugen nicht schmelzen beim Backen… Das hätte… Weiterlesen süsse Halloween Cookies

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Kürbis Crackle Cookies

Knusprige Hülle, weicher Kern… Gefüllt mit ganz viel Kürbis und Gewürzen. Kleine Seelenwärmer für kalte Herbst- und Wintertage. Eigentlich sind es schon fast kleine Küchlein und sie passen hervorragend zu einem Kaffee, einem Glas warmem Winterpunsch oder zu einer Tasse heisse Schokolade. Damit sie ein schönes “crackle-Muster” erhalten ist es wichtig, die Keksteig-Kugeln erst so… Weiterlesen Kürbis Crackle Cookies

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American Cookies – einfach & lecker

Ich nenne sie gerne “die einfachsten Cookies der Welt” denn genau das sind sie. Meine Kinder sind bitzeli süchtig danach und auch ich mag gerne mal den einen oder anderen Keks zum Kafi oder einfach so zwischendurch. Die Cookies sind fein schokoladig und bleiben etwas weich, also “chewy” wie meine amerikanischen Freunde sie nennen würden.… Weiterlesen American Cookies – einfach & lecker