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Easy peasy Quarktorte mit Heidelbeeren

Sie ist supereinfach zu machen und kommt, wie fast immer hier, mit ganz wenigen Zutaten aus. Ein Winner wiedermal. Yay! Noch ist ein kleines bisschen Heidelbeerisaison – genauso wie noch Brommbeeren und Himbeeren an den Sträuchern hängen – du kannst all diese wundervollen Herbstbeeren für diese Quarktorte verwenden. Also, ran an die Teigschüssel, ich wünsche… Weiterlesen Easy peasy Quarktorte mit Heidelbeeren

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Rüeblischnitte 2.0

Läääck jimmi! In 4 Tagen schauen schon wieder die Ostertage um die Ecke – höchste Zeit für das verbesserte Rezept für die Rüeblischnitten! Das Original findest du übrigens hier. Ich habe das Rezept ein wenig angepasst, vor allem enthält der Kuchen jetzt deutlich weniger Zucker UND er ist Glutenfrei 🎉 Yay! Viel Spass beim österlichen… Weiterlesen Rüeblischnitte 2.0

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herzige Küchlein

Eigentlich sind diese Küchlein wie die bekannten „Petit Fours“ einfach bitzli in grösser… perfekt für den Valentinstag! Sie passen aber auch prima zum Muttertag, für Geburtstage aller Art oder einfach zum Zvieri… diese Törtchen sind auch eine tolle Alternative zu den allseits beliebten Muffins & Cupcakes und du kannst sie natürlich mit allen möglichen Konfitüren… Weiterlesen herzige Küchlein

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Mandelbrezeln

Oh. Wie. Lecker! Fluffigster Hefeteig gefüllt mit Mandeln & Marzipan 🤩 Ausserdem sind sie super einfach zu machen – weiter unten zeige ich dir Video, wie das Formen funktioniert. Diese feinen Dinger kann man bestens mal zwischendurch machen und am allerbesten schmecken sie ganz frisch, also am selben Tag. Man kann sie aber auch problemlos… Weiterlesen Mandelbrezeln

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Bester & einfachster Lebkuchen vom Blech

Mit diesem Rezept machst du weichen & saftigen Lebkuchen im Blech. Du brauchst keinen Mixer oder sonstwas, keine verrückten Zutaten und der Teig ist in 5 Minuten zusammengerührt. Ausserdem kannst du diesen Lebkuchen absolut problemlos mit Getreidedrink anstelle der Milch zubereiten – perfekt falls du vegan lebst oder Laktoseintoleranr backen möchtest. Das Rezept ist für… Weiterlesen Bester & einfachster Lebkuchen vom Blech