Ein spätsommerlicher Kuchen, herrlich frisch und ganz schnell und einfach gemacht. Anstelle von Buttermilch kannst du natürlich auch normale Milch oder Getreidedrink deiner Wahl verwenden, aber ich mag die gaaaaanz ganz leichte Säure der Buttermilch schon sehr. Sie passt super zu Rührkuchen. Ich habe den Kuchen in meiner rechteckigen Brownies-Form gebacken – wenn du keine… Weiterlesen Heidelbeerkuchen mit Buttermilch
Und heute zu einem sehr guten Zweck: #zeigherzissdonut Mit diesem Hashtag wollen wir am Donnerstag, 5. Mai 2022 Instagram fluten um auf den „Tag des Herzkranken Kindes“ aufmerksam zu machen. ❤ Die Präsidentin des Vereins Fontanherzen Schweiz, Stefanie, hat mich am letzten Freitag angefragt, ob ich bei der Aktion dabei sein möchte, und natürlich möchte… Weiterlesen Donuts aus dem Backofen ❤
Yay, die Rhabarber-Saison hat wieder begonnen! Und ich habe direkt von meiner Lieblings-Marianne ein paar Stangen Gartenrhabarber geschenkt bekommen und natürlich sogleich verbacken. Inspiriert vom Rhabarberkuchen mit Knusperhaube (der letztes Jahr ein klein wenig medial eskaliert ist und glaubs in fast jeder 2. Schweizer Küche gebacken wurde) gibt’s heute den feinen und sehr schnell und… Weiterlesen Knusperkuchen mit Rhabarber
Hier kommen meine liebsten Rüeblimuffins! Wenn du Lust hast, machst du mit einer feinen Creme aus Frischkäse gleich hübsche Cupcakes daraus… Denn so nennt man die Muffins, die eine Creme-Haube tragen. Die Rüeblimuffins sind superfluffig und zart, sehr lecker und schmecken auch am 2. oder sogar am 3. Tag noch sehr lecker – so fern… Weiterlesen Rüebli Cupcakes
Hmmmmm – dieser Kuchen ist so weich und fein, er schmilzt tatsächlich im Mund! 🤩 Mit den vielen feinen, frischen Trauben ist er ein überraschendes Dessert und wird deine Gäste begeistern. Wir lieben ihn! Die Textur ist wirklich einzigartig, so erfrischend… *dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Fairtrademaxhavelaar.ch Eigentlich wollte ich mir zu meinem Geburtstag… Weiterlesen (weltbester) Traubenkuchen
