Ja, richtig gelesen 😬 ich habe diese Woche einen kleinen Rebell gebacken – vermutlich weil ich immer noch sehr im Zimtschnecken-Modus hänge, der mich so Mitte Oktober ereilt hat… sie sind einfach schon fein, diese zimtigen Hefebrötchen. Natürlich habe ich auch (fast) normale Dreikönigskuchenrezepte für dich: Meine liebsten zwei Varianten: Schoggibrötli–Style & den Klassiker mit… Weiterlesen Dreikönigskuchen Zimtschnägge-Style
Ein kleines „no-Bake“ Törtchen mit feinem Zimtsternboden, (für den Boden eignen sich übrigens auch alle anderen Weihnachtsguetzli, die du übrig hast) einer luftigen Quarkfüllung und Zimtkaramell-Drip. Ja, kann man durchaus machen 🤩 bei uns war es das Weihnachtsdessert und hat alle überzeugt. Vielleicht magst du es an Silvester servieren? Das Törtchen geht aber auch so… Weiterlesen Zimtstern Törtchen
Heute zeige ich dir vermutlich das letzte Rezept vor Weihnachten 🤩 [werbung] Ich durfte noch ein weiteres Rezept der Koch- und Backplattform Migusto testen und habe mich für die saisonale Tarte mit Mandarinen entschieden. Die Creme wird mit Qimiq gemacht – das war mal was Neues, die gelatinehaltige Rahmzubereitung kannte ich bisher noch nicht und… Weiterlesen Tarte mit Mandarinen
Hey Hey, Mit riesigen Schritten läuft die Zeit in Richtung Weihnachten! Aaaber vorher habe ich noch 1,2 Rezepte für dich, heute die allerfeinsten Zimtknoten der Welt. Tatsächlich habe ich erst kürzlich und zum ersten Mal in meinem Leben Zimtknoten gekauft und gegessen, die genau so schmecken, wie ich sie mir vorstelle – das war im… Weiterlesen (Weltallerbeste) Zimtknoten
Mit diesem Rezept machst du weichen & saftigen Lebkuchen im Blech. Du brauchst keinen Mixer oder sonstwas, keine verrückten Zutaten und der Teig ist in 5 Minuten zusammengerührt. Ausserdem kannst du diesen Lebkuchen absolut problemlos mit Getreidedrink anstelle der Milch zubereiten – perfekt falls du vegan lebst oder Laktoseintoleranr backen möchtest. Das Rezept ist für… Weiterlesen Bester & einfachster Lebkuchen vom Blech
